จุดเริ่มต้นของทุกเมนูข้าวผัด คือ “ข้าว”

ไม่ได้ต้องการจั่วหัวข้อมาเพื่อกวนบาทานะครับ เพราะหลายๆคนก็รู้ว่าเมนูข้าวผัดพระเอกของเมนูก็จะเป็นข้าวนั่นเอง ตามชื่อ “ข้าวผัด” นั่นแหละ (จะบอกทำไม???) ซึ่งคนไทยเราก็คุ้นเคยกับข้าวเป็นอย่างดีแต่จะมีซักกี่คนที่รู้ว่า “ข้าว” ที่เอามาทำข้าวผัดนั้นจะมีคุณสมบัติแตกต่างกัน โดยหลักๆเราจะแบ่งเป็นกลุ่มใหญ่ๆดังนี้

Continue Reading “จุดเริ่มต้นของทุกเมนูข้าวผัด คือ “ข้าว””