แฟรนไชส์ข้าวผัดปู “คุณนก” ลงทุนน้อยเน้นขายง่ายกำไรงาม

แฟรนไชส์ข้าวผัดปู ในบ้านเรา(ประเทศไทย)ตอนนี้มีมากมายหลายเจ้า คุณภาพ รสชาติและราคาก็ต่างกันไป สิ่งที่ทำให้แฟรนไชส์ร้านข้าวผัดปูเป็นที่นิยมนั้นก็เพราะว่า “ข้าวผัดปู” เป็นเมนูข้าวที่เป็นอาหารหลักขายได้ราคาสามารถเปิดร้านขายแต่เมนูนี้เมนูเดียวก็ยังได้ 

แฟรนไชส์ข้าวผัดปู
ข้าวเต็มจาน ปูเต็มคำ ผัดไฟแรงหอมอร่อย

แต่แฟรนไชส์ของร้านเราแตกต่างจากเจ้าอื่นเพราะว่าเราลงทุนน้อยใช้อุปกรณ์ไม่มาก สิ่งที่เราเน้นจริงๆนั่นก็คือคุณภาพและรสชาติของ ข้าวผัดปู ที่อร่อยๆในทุกๆคำ

ถ้าคุณคิดจะทำร้าน “ข้าวผัดปู” เล็กๆซักร้านอุปกรณ์หลักๆก็จะมีดังนี้

อุปกรณ์ที่ใช้ประกอบอาหาร

1 หัวแก๊สแบบเตาฟู่ ขาเตา

2 ถังแก๊ส หัวปรับแรงดัน สายท่อแก๊ส

3 กระทะเหล็ก กระบวยสแตนเลส

4 หม้อหุงข้าวไฟฟ้า หม้อพักข้าว

5 กระปุกเครื่องปรุงต่างๆ กระปุกใส่น้ำมัน ช้อน-กระบวยเล็ก เอาไว้ตักเครื่องปรุง

6 โต๊ะพับหรือโต๊ะอะไรก็ได้(ถ้ามีก็ไม่ต้องหาซื้อใหม่)เอาไว้วางเครื่องปรุง วางหม้อข้าว

 

อุปกรณ์หน้าร้าน

1 โต๊ะ เคาท์เตอร์ รถเข็น อะไรก็ได้ตามที่สถานที่อำนวยถ้ามีอยู่แล้วก็ไม่ต้องซื้อ หรือถ้าจะซื้อใหม่ก็เอาให้พอดีกับสถานที่

2 ตู้กระจกโชว์ของ เอาไว้ใส่พวกผักเคียงเช่น แต่งกวา ต้นหอม ซองน้ำปลาพริก 

3 ถ้วยชาม โหลต่างๆเอาไว้ใส่อาหาร ของจุกจิกทั่วไป

4 ป้ายร้าน ป้ายธง (อันนี้เราทำให้ วัดขนาดตามจริง)